DE REGRESO

Algo para contar         Algo para destacar                Suceso imprevisto

SE TRABAJA EN EQUIPOS

COMPETENCIAS A DESARROLLAR:

      Escuchar.

      Hablar.

      Conocer las expectativas de los interlocutores.

      Conocer el contexto del proceso comunicativo.

      Identificar la instancia adecuada para participar del acto de comunicación, así como la correcta para alejarse de este, o cuando guardar silencio.

      Saber que términos corresponden emplear según el status y rol de cada interlocutor.

      Conocer los comportamientos no verbales adecuados en diferentes contextos, cómo preguntar y proveer información, como solicitar, ofrecer o declinar ayuda o cooperación, como dar órdenes, en pocas palabras todo aquello que implica el uso del código lingüístico oral en un contexto determinado

  Actividades comunicativas que proporcionen oportunidades de escuchar y practicar la lengua en general como, trabajos en grupos, cuentos e historias

Inicio- ¿Cómo pasaron sus vacaciones? 

Desarrollo-En equipo se reúnen

Se comparten generalidades y anécdotas

El docente guía y modera en los equipos.

 Presentación de  indicadores:

-Algo para contar

Algo para destacar-

Algún suceso imprevisto

Cierre- puesta en común y reflexiones

Evaluación- se evalúa en papelógrafo

Se presentan los indicadores en el mismo para ir completando con las intervenciones pertinentes.

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SE TRABAJA CON UNA PRUEBA DE NOVIEMBRE 2014
FABRICACION DEL PAN
LECTURA

pan se suele preparar mediante el horneado de una masa         elaborada con harina de cereales, sal y agua. Según la variedad de             pan que se desee, se agrega como 4º ingrediente la levadura.                    

            La sal es la responsable del color amarronado de la corteza; además              permite alargar el periodo comestible del pan.

             

            El alto consumo de sal puede ocasionar riesgos a la salud. Por eso en              muchos países se está disminuyendo la cantidad de sal en la masa. 

             

            Preparar pan requiere de varias etapas:

             

 -Mezclar la harina con el agua y los otros ingredientes. -Reposo de la masa entre 10 y 20 minutos -Horneado, y por último enfriado (que consiste en reposar el pan hasta que llegue a la temperatura ambiente).

1-      Anota ingredientes básicos de este alimento. 2 - Indica motivos para agregar sal al pan

2-       3 – Cuántas etapas necesita la elaboración de pan? 4 - Si la mezcla se terminó a las 6.30 hs, ¿hasta qué hora puede permanecer reposando?